产品时间:2024-06-01
访问次数:546
功能與說明:
1.測量方式:採用步進脈衝馬達精確的垂直運動。
2.檢測原理:利用類似咀嚼的物理方式,測量食物的物理值和感官值之間的物理相關性,通過分析獲得的數據。
3.測量對象:飯、加工飯類(可另購軟體增加測量項目,如:海苔、麵條…等)。
檢測分析項目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)。
7.輸出項目:1. 雷達圖表(單圖分析、多品項重疊圖)。
2. 電波圖表(單圖分析、多品項重疊圖)。
3. 整體品質評價。
8.使用溫濕度範圍:溫度:15?35℃。
濕度:30?70%(非結露)。
9.外部輸出:RS-232C。
对象样品 | 做饭的米、加工米饭 |
评定项目 | 硬度、粘度、平衡、弹性 |
测定方法 | 做饭米压缩后测定负荷 |
加压部 | 压缩活塞 |
负荷测定部 | 测力传感器 |
日本Sun Scientific太阳科学的Rheo Meter 物性测定仪、质构仪、流变仪
型号有 SD-700IIDP CR-100 CR-3000EX-S CR-3000EX-L
1.測量方式:採用步進脈衝馬達精確的垂直運動。
2.檢測原理:利用類似咀嚼的物理方式,測量食物的物理值和感官值之間的物理相關性,通過分析獲得的數據。
3.測量對象:飯、加工飯類(可另購軟體增加測量項目,如:海苔、麵條…等)。
檢測分析項目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)。
7.輸出項目:1. 雷達圖表(單圖分析、多品項重疊圖)。
2. 電波圖表(單圖分析、多品項重疊圖)。
3. 整體品質評價。
8.使用溫濕度範圍:溫度:15?35℃。
濕度:30?70%(非結露)。
9.外部輸出:RS-232C。
对象样品 | 做饭的米、加工米饭 |
评定项目 | 硬度、粘度、平衡、弹性 |
测定方法 | 做饭米压缩后测定负荷 |
加压部 | 压缩活塞 |
负荷测定部 | 测力传感器 |
品牌故事
太阳科学是日本一家生产物性测定装置的厂商,其物性测定器深受中国用户喜爱,在食品、化工等行业广泛被采用。