电热鼓风干燥箱主要用来干燥样品,也可以提供实验所需的温度环境，是一种常用的仪器设备干燥箱。一般分为镀锌钢板和不锈钢内胆的,指针的和数显的,自然对流和鼓风循环的,常规烘箱和真空类型的。应用于化工,电子,铸造,汽车,食品,机械等各个行业。

　　温度过冲太大是指电热鼓风干燥箱次开机时，工作室温度超过设定温度5℃以上后，再慢慢降低并稳定在设定温度上的现象。一些医药、生物、化工、食品、电子等行业对这种现象是比较敏感的。

　　虽然电热鼓风干燥箱标准中没有温度过冲的限制指标，随着控制技术的不断改进，电热鼓风干燥箱的温度过冲一般都已被控制在2～3℃以下。

　　*消除温度过冲是不可能的。使温度过冲达到可以接受的程度是有办法的。这里有2种办法可供用户选择：

　　1、空箱恒定法；先空箱把工作室的温度升到并稳定在所需要的烘干温度上，然后再把试品迅速放入工作室。这种办法要注意保护操作者避免烫伤。更要注意被烘试品的挥发物因挥发速度太快而可能产生的新危险。

　　2、二段升温法；先把仪表温度设定在离需要温度差5—10℃处（具体差多少合适，用户可以根据当时的环境温度和试品的多少确定），稳定后再把仪表温度重新设定在所需要的烘干温度上。